Kalejdoskop Renaty

Kuchnia bolońska we Włoszech jest czymś w rodzaju legendy. Myślę, że słyszeliście o kuchni bolońskiej, zanim jeszcze tam byliście. Z czego s...

Bolonia to nie tylko historyczne centrum miasta, ale również okoliczne wzgórza, które powalają urokiem. Żeby popatrzeć na miasto z góry, wa...

Bolonia jest fascynującym i pięknym miastem, w którym poczujesz esencję Włoch. Oferuje niepowtarzalną atmosferę. Nie potrafię zliczyć ile e-...

Dozza znajduje się około 30 minut jazdy na południe od Bolonii. To malutkie kameralne miasteczko leży na wzgórzu wśród sadów i winnic wzgórz...

Bolonia skrywa w sobie dużo tajemnic. Te, które wam przedstawię, są najchętniej opowiadane przez Bolończyków. O siedmiu sekretach Bolonii do...

Kiedy wracam myślami do Bolonii, pierwszą rzeczą, jaka mi się przypomina — jest spacer do sanktuarium San Luca. Bolonia to nie tylko history...

Wieża w Pizie jest chyba najbardziej znaną wieżą we Włoszech, a może nawet i na świecie. Ale jeśli mówimy o "Mieście Wież", Boloni...

Kuchnia włoska zawsze mnie zaskakuje, nawet po tylu latach wciąż odkrywam i próbuje nowych rzeczy. Ostatnio miałam przyjemność zjeść taką zu...

Dziś mam zamiar Wam zaproponować następną klasykę kuchni włoskiej — ragù, czyli sos boloński. Bolognese, to danie to nie zostało wymyślone a...