Plastry pomidorów z pastą jajeczną z dodatkiem kaparów, tuńczyka i anchois

To proste i eleganckie danie, które doskonale sprawdzi się jako lekka przystawka, dodatek do kolacji lub samodzielna przekąska. Połączenie soczystych pomidorów z wyrazistą, słoną pastą tworzy harmonijną całość, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Zapraszam:-)

Szlak na Monte Altissimo – wędrówka z oszałamiającymi widokami na jezioro Garda

Monte Altissimo, wznoszący się na 2079 m n.p.m., to szczyt masywu Monte Baldo i jedna z głównych atrakcji północnego brzegu jeziora. Oferuje zapierające dech krajobrazy i spektakularne widoki na jezioro i góry, których nie da się uchwycić na zdjęciach. Nic dziwnego, że jest to jeden z najlepszych punktów widokowych w okolicy.
Kto czytał moją książkę Jezioro Garda. 158 km tras, przysmaków i ciekawostek to z pewnością o szlaku już wie.

Faszerowane medaliony ziemniaczane – błyskawiczne i przepyszne!

Szukasz pomysłu na szybką, a jednocześnie efektowną kolację, która zadowoli całą rodzinę? Zapomnij o nudnych plackach ziemniaczanych! Oto przepis na medaliony ziemniaczane z nadzieniem. To idealne rozwiązanie na dni, kiedy czasu brakuje, a ochota na coś pysznego jest ogromna.

Uwielbiam Włochy za te 5 rzeczy

Italia to prawdziwa radość, którą warto chłonąć w pełni! Moja cudowna włoska przygoda trwa już nieprzerwanie od 30 lat i każdego dnia zachwyca mnie na nowo. Z ogromnym entuzjazmem przygotowałam dla Was ranking pięciu rzeczy, za które po prostu kocham ten słoneczny kraj!

Włoski pozytywizm

Trzydzieści lat we Włoszech to sporo. Czuję się tutaj jak w domu, ale nadal znajduję nowe, fascynujące detale tej kultury. 

Nie jest tak, że moje życie tutaj to nieustanne wakacje. Czasem zdarza się, że słońce chowa się za chmurami, a biurokracja mnie irytuje. Zdarza się, że problemy piętrzą się, a codzienne wyzwania wymagają ode mnie cierpliwości i determinacji.