Kalejdoskop Renaty

12 sierpnia 2019

Jezioro Zwierciadło Wenus

Są takie miejsca, które na ziemi trzeba po prostu zobaczyć. 
Widziałam w życiu naprawdę dużo przepięknych jezioro, ale na widok jeziora Wenus po prostu zaniemówiłam.
Share:

8 sierpnia 2019

Pesto Pantesco

Pesto Pantesco — to cudowna pasta ze słonecznej wyspy Pantelleria. Jest jednym z symboli tamtejszej kuchni. Aromatyczna mieszanka, którą można delektować się na różne sposoby: jako przyprawa do bruschetty, do makaronu lub w towarzystwie świeżych ryb z grilla.
To świeży, prosty i letni przepis, który wymaga kilku minut przygotowania i składników, których nigdy nie brakuje w naszych domach.

Zapraszam :-)

Share:

5 sierpnia 2019

Cibo di strada, czyli uliczne jedzenie we Włoszech

Jest jedzenie, które lubię szczególnie. Jest to typowy street food, łatwo dostępny we wszystkich miastach czy miasteczkach we Włoszech. 
Odwiedzanie Włoch to nie tylko oglądanie światowej klasy sztuki, opalanie się na plażach Riwiery i wędrówki po brukowanych uliczkach. Odwiedzanie Włoch to również kosztowanie wspaniałej kuchni. 
Jeśli chcesz prawdziwego włoskiego jedzenia, nie musisz wydawać dużo pieniędzy w restauracjach wyróżnionych gwiazdką Michelin: prawdziwe włoskie jedzenie to także street food po włosku „cibo di strada”. 
W starożytnym Rzymie street food był jedynym sposobem, jakim biedni mogli jeść. W dzisiejszych czasach cibo di strada to modna uczta, która została wymyślona przez najlepszych kucharzy. Zapomnij o typowym brudnym wanie, który serwuje kanapki bez smaku.
Uliczne jedzenie jest wszędzie, a każdy region, miasto ma swoją specjalność. 
Oto lista włoskich potraw ulicznych, które każdy powinien zjeść przynajmniej raz w życiu.
Od razu piszę, że ten przewodnik kulinarny o potrawach włoskiego street foodu będzie często aktualizowany. Bo ja lubię kosztować, więc niemożliwe bym czegoś nowego nie zasmakowała.
Co zjeść na ulicy we Włoszech?
Share:

1 sierpnia 2019

Makaron z melonem i serem Taleggio

Makaron z melonem i serem taleggio to danie, na które przepis mam od kolegi męża.
Nietypowe połączenie smakowe, które od razu chciałam zrobić i tak jak przepuszczałam, okazało się prawdziwym strzałem w dziesiątkę.
Zainspiruj się i przekonaj na własnej skórze, że warto eksperymentować kulinarnie.

Przepis na makron z melonem. Przepis na ser Taleggio.
Share:

10 lipca 2019

30 zdjęć, po obejrzeniu których zakochasz się w wyspie Pantelleria

Nie sposób nie pokochać Pantellerii. 
Kusi gorącym słońcem, krajobrazami, kolorem morza, wspaniałą kuchnią i winem Passito. Pantelleria jest naprawdę wspaniała i chociaż naprawdę lubię niektóre z moich zdjęć, muszę przyznać, że nie oddają one sprawiedliwości wspaniałym krajobrazom wyspy. Ale wciąż mam nadzieję, że ten mały wybór zainspiruje cię do jej odwiedzenia ! 
Aby przekonać cię, że nadszedł czas, aby wybrać się na Pantellerię, oto 30 zdjęć, które udowodnią Ci, jak jest magiczna. Z tysięcy zdjęć wybrałam kilkadziesiąt ujęć, moim zdaniem oddających uroki wyspy. 
Coś dla miłośników natury, przyrody i pięknych scenerii. 
Jedna mała uwaga. Oglądacie je na własne ryzyko! Nie biorę odpowiedzialności za to, że po ich obejrzeniu nie będziecie myśleli o niczym innym, jak o tym, aby tam polecieć. Więc spójrz na te zdjęcia i powiedz mi: Jak można się jej oprzeć? 
Miłego oglądania!
Share:
Kalejdoskop Renaty