Kalejdoskop Renaty

Dzisiaj ma dla Was wyrafinowaną przystawkę: karczochy nadziewane ricottą o posmaku cytrynowym.  Karczochy zrobione w ten sposób będą z pewn...

Uff, jak gorąco. We Włoszech upały trwają, chce się pić. W takie dni jak ten nie ma nic lepszego niż orzeźwiająca, pyszna, owocowa lemoniad...

Zaczynają się upały, więc pora na orzeźwiające napoje. Aby zaspokoić pragnienie, proponuje Wam pyszną lemoniadę cytrynowo-miętową.  Taka le...

Dziś przedstawiam Wam przepyszny tort z owoców cytrusowych i jogurtu. Nie pierwszy i na pewno nie ostatni tort z cytrusami w roli głównej. T...

Kiszone cytryny są szeroko stosowane w kuchni Afryki Północnej, charakterystyczne dla kuchni Maroka oraz kuchni indyjskiej.  Mają niepowtar...

Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować tartę z serem ricotta o smaku cytrynowym. Aromatyczna w smaku, wilgotna w środku, z chrupiącą skór...

Dziś chciałabym Wam zaproponować orata marinata alla siciliana czyli dorada marynowana po sycylijsku. Dorada po sycylijsku to nic innego ja...

Wspaniały przepis na aromatyczne risotto w prawdziwie włoskim stylu. Kremowe risotto o niesamowitym kolorze, z karczochami, cytryną i szafra...

Scroll down for English Dzisiaj proponuję Wam kolejną zupkę — Shorba Addas. Egipska zupa-krem z czerwonej soczewicy. Pyszna, aromatyczna i...

Scroll down for English Podróże po Włoszech to niekończące się źródło inspiracji. Tak jest za każdym razem, kiedy podróżuje po Włoszech. N...

Wiosną szczególnie mam ochotę na kwaśne cytrusy. Po długiej zimie chętnie jem ciasta owocowe, a ta tarta do nich należy. Przepyszna, coś ni...