W zimowe wieczory nic tak nie poprawia humoru, jak odrobina dobrego wina z odrobiną przypraw. Pobudza zmysły i pozwala przeżyć najzimniejszą porę roku. Grzańca można zrobić w różny sposób i w różny podać.
Jak chcecie zaimponować znajomym, możecie podać go w jabłku.
- 2 jabłka
- 1/2 litra czerwonego wina
- 2 kawałki skórki cytrynowej
- 0,5 łyżeczki kardamonu
- 2 laski cynamonu
- 4 łyżeczki cukru
- 3 goździki
- 1 gwiazdka anyżu
Jabłka myjemy, odcinamy kapelusze i wydrążamy dokładnie środek nożykiem, pozostawiając ścianki, tworząc kubek z jabłka.Wino podgrzewamy z przyprawami (nie może się zagotować) i cukrem pod przykryciem. Nalewamy do jabłek, dekorujemy pałeczkami cynamonu.
urocze :-) jako wielka fanka grzańców muszę powiedzieć, ze pomysł bardzo mi przypadł do gustu... i tak myślę, ze potem to jabłko pogrzańcowe można jeszcze upiec z bakaliami. ooo, taaaak... :)
OdpowiedzUsuńna pewno,pieczone jabłko nasiąknięte grzańcem bedzie przepyszne:)
OdpowiedzUsuń