Przepis prosty, szybki i przepyszny. Akurat sezon na świeże ziemniaczki. Połączenie świeżych ziół z ziemniakiem i masełkiem, niebo w buzi;-D
Zapraszam :-)
Składniki:
- parę jednakowych ziemniaków (ja zazwyczaj liczę 2-3 spore ziemniaki na osobę)
- świeże zioła
- sól i pieprz do smaku
- oliwa
- masło
Ziemniaki dokładnie myjemy. Nacinamy ziemniaki w harmonijkę, smarujemy olejem.
W każde nacięcie wkładamy zioła. Układamy w naczyniu żaroodpornym, wysmarowanym tłuszczem. Posypujemy pieprzem i solą. Pieczemy w 180 ºC około 60 min, sprawdzając wykałaczką czy ziemniaki są miękkie, gdy są gotowe solimy je na talerzu.
Możemy wcinać same, bądź położyć kawałeczek masła, które samo się rozpuści.
Polecam !
Smacznego !
Zapraszam do polubienia mnie na Facebooku lub google+, dziękuję za odwiedziny:)
Pochodzę z Wielkopolski, więc ziemniaki pod każdą postacią! :) Z pewnością w najbliższym czasie zapiekę je w ten sposób.
OdpowiedzUsuńMy też jesteśmy z Wielkopolski, więć będziemy musiały się podzielić :D
UsuńPozdrawiamy serdecznie
Tapenda
Zostawcie troszeczke;-)
UsuńMyślę, że nie tylko Wielkopolska lubi ziemniaki! Mazury też!!! :))
Usuńapetyczne.
OdpowiedzUsuńDziękuję i pozdrawiam;-)
Usuń