31 marca 2020

Ciasto ryżowe z bananami — proste i bardzo aromatyczne

Pyszne ciasto z ryżu i bananów. Lekki deser, który podbije nawet najbardziej wymagające podniebienia. Ciasto wyjątkowo wilgotne (niemal mokre), mięciutkie, aromatyczne, pachnące, z delikatnym posmakiem goryczki skórki cytrynowej, który osobiście uwielbiam. Upiekłam ciasto i musiałam je schować przed samą sobą, żeby nie zjeść całego. Jest tak smaczne. W sam raz do porannej kawy.
W tym przepisie bardzo ważne jest ścisłe trzymanie się podanych składników. Wszelkie zamienniki nie są mile widziane (chodzi mi o banany!), bo ciasto jest bardzo wybredne i należy obchodzić się z nim delikatnie.
Polecam Wam serdecznie i życzę smacznego!

Przepis na pyszne ciasto ryżowe z bananami
Share:

30 marca 2020

Włoska Piazza — serce i dusza Włoch. Najpiękniejsze place we Włoszech — mój subiektywny ranking

Plac po włosku nosi nazwę piazza. Piazza jest zwykle ogólnodostępną otwartą przestrzenią zamkniętą w zamieszkanym centrum. Prawdopodobnie każde miasto we Włoszech ma co najmniej jeden plac, centralny punkt, do którego zbiegają się ulice miasta.
Główny plac miasta obejmuje różnorodne funkcje — gromadzi główne budynki gminy i najważniejsze kościoły w mieście, jest przestrzenią, w której odbywają się najważniejsze wydarzenia, i stanowi miejsce spotkań mieszkańców miasta.
Włoski plac jest fizycznym i duchowym sercem miasta we Włoszech. To miejsce, gdzie skupia się życie towarzyskie i kulturalne. To coś więcej niż tylko krajobraz lub dzieła architektoniczne. To element życia codziennego. Większość mieszkańców miasta mieszka w mieszkaniach, w których przestrzeń na zewnątrz jest niewielka lub nie ma jej wcale, przez to plac pełni również funkcję podwórka. To miejsce spotkań z przyjaciółmi, pogawędek i uczestnictwa w wydarzeniach społecznościowych. Na placach odbywają się tygodniowe targi lokalne, obchody, festiwale. Place są miejscem koncertów muzycznych, wieców politycznych i wielu innych znaczących wydarzeń. Na terenie Włoch znajduje się ponad milion placów. Jeśli odwiedzisz Włochy, od razu się przekonasz, jak ważnym miejscem jest Piazza, gdy tylko się na niej znajdziesz. Tylko wtedy, kiedy osobiście doświadczysz przyjemności spędzania tam czasu, zrozumiesz, jak ważne są te miejsca dla jego mieszkańców. W kilku słowach dla Włochów to drugi dom i jest najlepszym miejscem spotkań, w którym możesz rozkoszować się czasem. Miejsce, w którym prawdopodobnie znajdziesz grupę ludzi, którzy dobrze się bawią. Wszyscy, bez względu na płeć, wiek, czy klasę społeczną, są mile widziani — też turyści. Piazza jest zawsze miejscem na spędzenie niezapomnianych chwil we Włoszech.
Właśnie dlatego stworzyłam listę najpiękniejszych placów we Włoszech, które proponuje odwiedzić. Wszystkie są autentycznymi skarbami o niesamowitym pięknie artystycznym i historycznym.

PIAZZA SAN MARCO W WENECJI

Piazza San Marco w Wenecji to chyba najbardziej romantyczny plac miejski we Włoszech. Ogromna przestrzeń Placu Świętego Marka wypełniana przez eleganckie arkady i zamieszkana przez setki gołębi. Z jednej strony ogromna i ozdobna bazylika San Marco wznosi się majestatycznie z bizantyjskimi kopułami i mozaikami, obok charakterystycznej weneckiej dzwonnicy. To tutaj rezydują artystyczne skarby miasta — prawdziwe połączenie architektury historycznej i uroku na jednym niesamowitym placu.
Napoleon pisał, że ten ponadczasowy plac to „najlepszy salon w Europie”.
Plac najlepiej ożywa podczas karnawału, gdy jest wypełniony ludźmi w ozdobnych maskach i kostiumach.


Share:

26 marca 2020

Ciasto bananowe z ciastkami Amaretti — obłędnie pyszne!

Ciasto bananowe z ciastkami amaretti to tak naprawdę tarta przykryta kruchym ciastem, którą wcześniej obficie smaruje się powidłami śliwkowymi oraz dodaje kawałki bananów i posypuje ciastkami Amaretti. W tym przepisie kalorie nie mają znaczenia, bo liczy się obłędny smak. Na pocieszenie powiem Wam, że ten przepis jest bardzo sycący, ale nie jest zbyt słodki.
Cieniutkie, kruche ciasto i pyszne, nieziemsko aromatyczne nadzienie – tak można opisać to ciasto. U mnie ciasto wytrzymało najdłużej jeden dzień, bo nie da się mu oprzeć.
Przekonajcie się sami jakie jest pyszne. 

Zapraszam ;-)
Share:

9 marca 2020

Weneckie ciekawostki. Kościół San Pantalon

W pobliżu tętniącego życiem Campo Santa Margherita znajduje się kościół, który kryje w swoim wnętrzu niesamowitą niespodziankę. Fasada z XVI-wiecznego kościoła z cegły nie daje żadnych wskazówek na temat zawartego w niej piękna. 
Kościół San Pantalon ma skromny wygląd. Nie przyciąga tłumów, tym bardziej że znajduje się blisko innych przepięknych kościołów weneckich takich jak San Rocco, Frari czy Carmini. 

Share:

3 marca 2020

Filmy, które zabiorą Cię do Wenecji

Wenecja jest jednym z europejskich miast kina. Nie tylko ze względu na słynny Festiwal organizowany co roku na wyspie Lido, ale także z powodu bardzo dużej liczby filmów tam nakręconych. Międzynarodowi reżyserzy od początku XX wieku do dziś wybierali to miasto, aby opowiadać swoje historie i przenosić dzieła pisarzy na duży ekran. To w jej uliczkach lokowali swoich bohaterów, wikłając ich historie w bardziej lub mniej odważny sposób.
Nawet ci, którzy nigdy jej nie odwiedzili, znają wiele jej zakamarków.
Kochacie filmy o Wenecji? A jesteście pewni, że znacie już wszystkie? 

Dziś przed Wami lista filmów nakręconych w Wenecji, które zalecam obejrzeć przed podróżą do Wenecji upewnijcie się, że znacie już wszystkie!
Filmy kręcone w Wenecji.
Share:

2 marca 2020

Tarta warzywna

Bardzo wiosenna, kolorowa tarta z warzywami.
Tartę przygotowuje się w mgnieniu oka. Składa się z kilku składników. Jest pysznie, szybko i kolorowo.
Idealnie sprawdzi się jako posiłek podczas wszelkich spotkań towarzyskich!
Zapraszam :-)
Poznaj najlepszy przepis na tartę warzywną!
Share:

10 lutego 2020

10 miasteczek nad jeziorem Como, które trzeba zobaczyć

Jezioro Como, położone jest w regionie Lombardia w północnych Włoszech. Jest rajem zarówno dla turystów, jak i Włochów. Ciche zaułki, zachwycające widoki, plaże, urocze wille. Wyobraź sobie błękitną wodę, majestatyczne góry i przepiękne wille nad jeziorem, położone na zboczach wzgórz — to i więcej znajdziesz w miasteczkach nad jeziorem Como. 
Miasteczka, różnią się od siebie, ale są bardzo podobne w jednym, podstawowym aspekcie: magii. 
Jeśli planujesz podróż do Włoch i chcesz zmaksymalizować swój pobyt nad jeziorem Como, oto moja lista najładniejszych miasteczek, które trzeba zobaczyć.

Share:

27 stycznia 2020

Sesiventi — najpiękniejszy aperitif na wyspie Pantelleria

Wyobraź sobie, że Morze Śródziemne było kiedyś: dziewicze i spokojne ... teraz to wszystko można znaleźć na jednej szczęśliwej małej wyspie. 
Bogata gleba wulkaniczna bujnie uprawiane tarasy, słodkie wino Zibibbo, najlepsze na świecie kapary i jedna z najbardziej niezwykłych atmosfer na świecie sprawiają, że Pantelleria jest miejscem dla koneserów. Podróżnicy uwielbiają ją ze względu na swoją wyjątkową prywatność. Wyspa ta, znana jest jako czarna perła Morza Śródziemnego. Słynie ze skał lawowych, ciemnoniebieskich mórz i ciemnoniebieskich gwieździstych nocy. Wyspa, na której Afryka spotyka się z Włochami. Tutaj otwarte niebo i zapierające dech w piersiach wybrzeże Morza Śródziemnego tworzą najbardziej spektakularne zachody słońca. Pantelleria słynie z lokali z genialnymi widokami. Jest ich na wyspie naprawdę sporo. 
Dziś chciałabym pokazać Wam lokal, do którego warto dotrzeć na aperitif,  który ma widok wart miliony! 

Share:

25 stycznia 2020

11 romantycznych miejsc na Walentynkowy wyjazd do Włoch

Walentynki to nie tylko prezent czy wyjście do kina albo romantyczna kolacja. To może być również wspaniała wymówka na wyjazd do Włoch! I uwierzcie mi, Wasza druga połówka będzie niezmiernie wdzięczna za taką podróż w Dniu Zakochanych. 
Walentynki we Włoszech to naprawdę wspaniały pomysł. Jest coś tak uroczego we Włoszech i jego mieszkańcach. Wspaniała atmosfera i sposób życia, która przenosi miłość w każdy aspekt życia. Miłość jest we włoskiej kulturze i sposobie, w jakim Włosi myślą o rzeczach. Ludzie przyjeżdżają tutaj z całego świata, aby tego doświadczyć, ponieważ Włochy są synonimem romansu, miłości, uroku i pasji. 
Gdzie pojechać na Walentynki?
Najlepiej wybierz miejsce, na którą myśl bije twoje serce. Może prozaiczne stwierdzenie, ale w końcu to czas zakochanych. 
Planując podróż, warto skorzystać z rady blogerek, które podróżują po Włoszech. 
Sprawdź poniżej, co polecają znane i lubiane blogerki piszące o słonecznej Italii! 
Moje i koleżanek propozycje po najbardziej romantycznych miejscach dadzą ci wgląd w okolicę, do której możesz się dostać podczas pobytu.

Share:

24 stycznia 2020

Ciasto z mąki kasztanowej i pomarańczy

Ciasto smaczne, miękkie, puszyste, wilgotne w środku, z lekką nutką goryczy z pomarańczy i co najważniejsze — łatwe oraz szybkie w przygotowaniu. Lubię ciasta z użyciem mąki kasztanowej, za to, że są rozkosznie wilgotne i miękkie. 
Ciasto znakomicie nadaje się na zimowe śniadanie lub podwieczorek.
Zapraszam :-)

Share:

20 stycznia 2020

Rzym śladami Caravaggia

Michelangelo Merisi, lepiej znany jako Caravaggio (od nazwy miasta pod Mediolanem, w którym się urodzili się jego rodzice), był jednym z najbardziej wpływowych malarzy włoskich XVI i XVII wieku. Malarz kontrowersyjny, porywczy, skłonny do bójek i awantur. Większość krótkiego i pełnego przygód życia spędził w Wiecznym Mieście, często zaangażowany w skandale, pojedynki i bójki.
Zasłynął zarówno z niekonwencjonalnej sztuki, jak i niekonwencjonalnego stylu życia, które często przysparzało mu kłopotów — w 1606 roku uciekł z Rzymu po zabiciu mężczyzny podczas bójki.

Share:

16 stycznia 2020

Podsumowanie 2019

Styczeń 2020 powoli dobiega do połowy i prawdopodobnie wszyscy już przyzwyczaili się do zmiany daty. Pierwszy wpis w nowym roku to jak zawsze idealny moment na podsumowanie mijających dwunastu miesięcy.To już moje siódme podsumowanie, które publikuję na moim blogu.
Share:

9 stycznia 2020

Italia z drona — fotograficzne podsumowanie 2019 roku

Początek roku to jak zwykle czas wspomnień i podsumowań. A chyba nie ma lepszego podsumowania, jak wybór i prezentacja zdjęć mijającego roku.
Najpierw chciałam podsumować fotograficzny rok 2019 zdjęciami z drona.


Share:
Kalejdoskop Renaty