wtorek, 22 lipca 2014

Sałatka z arbuza i sera fety

Scroll down for English

Dziś chciałabym Wam zaproponować bardzo wyjątkową sałatkę. Lekka, orzeźwiająca sałatka z arbuza, sera fety i bazylii. Zawsze mile widziana u mnie w upały. Idealna na obiad, ponieważ obecność arbuza syci.
Sałatka może być również podawana jako szybka przekąska w szklance.
Zapraszam ;-) 
Przepis na sałatkę z arbuza. Przepis na arbuza.

Składniki dla 4 osób:

  • 400 g arbuza
  • 200 g sera feta 
  • 10 listków bazylii 
  • 2 listki mięty 
  • 1 łyżka octu balsamicznego 
  • sól i pieprz 
  • 20 ml oliwy z oliwek

Przygotowanie:

Arbuza kroimy w kostkę i małym nożykiem usuwamy wszystkie pestki. Wrzucamy do dużej miski. Fetę odsączamy, kroimy w kostkę. Do dużej miski przekładamy arbuza i ser, dodajemy miętę i bazylię. Mieszamy olej z oliwek, ocet balsamiczny, sól i pieprz. Skrapiamy sałatkę odrobiną sosu, mieszamy i natychmiast podajemy.

Spodobał Ci się tekst? Teraz czas na Ciebie. Będzie mi miło, jeśli zostaniemy w kontakcie:
  • Odezwij się w komentarzu, dla Ciebie to chwila, dla mnie to bardzo ważna wskazówka.
  • Jeśli uważasz, że wpis ten jest wartościowy lub chciałbyś podzielić się z innymi czytelnikami – udostępnij mój post – oznacza to, że doceniasz moją pracę. 
  • Bądźmy w kontakcie, polub mnie na Facebooku. Codziennie nowe zdjęcia, inspiracje, ciekawe informacje. 
  • Dołącz do mojej grupy Włochy po mojemu.
Pozdrawiam

Renata

In the English version

Watermelon and Feta Salad


Ingredients for 4 people:
  • 400 g watermelon
  • 200 g feta cheese 
  • 10 basil leaves 
  • 2 mint leaves 
  • 1 tablespoon balsamic vinegar 
  • salt 
  • pepper 
  • 20 ml olive oil
Preparation:

Watermelon cut into cubes and a small knife remove all the seeds. Put into a large bowl. Feta cheese cut into cubes. Put nn a large bowl the watermelon and cheese, add the mint and basil. Mix olive oil, balsamic vinegar, salt and pepper. Sprinkle the salad a bit of sauce, stir and serve immediately.

Share:

7 komentarzy

Unknown pisze...

świetna sałatka, idealna na lato:)

Wiewióra pisze...

właśnie zrobiłam i pożarłam! rewelacyjne! dziękuję!

Kalejdoskop Renaty pisze...

Cieszę się i nie ma za co ;-)

Pozdrawiam serdecznie

Renata

zyrafka pisze...

Pyyycha! U mnie bez mięty i octu balsamicznego, bo nie miałam, ale i tak wspaniała :)

Zwykła Matka pisze...

Co za połączenie smaków!! musze chyba wypróbowac :)

Kalejdoskop Renaty pisze...

Jak najbardziej!!!

Pozdrawiam serdecznie

Renata

Wiktoria pisze...

super

Kalejdoskop Renaty