Mój apetyt na Włochy — moja trzecia książka

No i jest! Moja trzecia książka ujrzała w końcu światło dzienne.
Mam nadzieję, że się cieszycie tak jak ja.

To były długie miesiące pracy, duży trud, ale przy tym duża radość, że oddam coś fajnego w ręce moich czytelników.

Od kilka dni ciągle się strzypię niedowierzając, że to już. I w końcu jest.

To dziś oficjalnie ruszyła przedsprzedaż mojej nowej książki! Już teraz możecie zamówić ją online w Empiku. Oficjalna premiera będzie mieć miejsce 15 maja!
Link do zamówienia: Mój apetyt na Włochy

Pomysł na tę książkę narodził się w mojej głowie bardzo dawno temu.
Czy małe dziecko może marzyć o napisaniu książki kulinarnej?

Gdybym chciała napisać bajkę, to pewnie zaczęłabym ją pisać w ten sposób:

„Była sobie raz dziewczynka, o imieniu Renata, która lubiła gotować. W kuchni lubiła wyrażać swoją miłość do innych. Jej skrytym marzeniem było wydanie książki kulinarnej”.

Kiedy cofam się wspomnieniami do dzieciństwa to pamiętam, że gotowanie zawsze mnie pasjonowało. Bo dla mnie karmienie ludzi — oprócz bliskości i możliwości zagłębienia się w rozmowę — jest najbardziej naturalnym sposobem okazywania miłości. Szczególnie jeśli przygotowuję coś dla kogoś.

„Mój Apetyt na Włochy” to nie jest klasyczna książka o kuchni włoskiej. To zbiór opowieści o mojej kuchni włoskiej. Napisałam tę książkę niemal jak list do Ciebie, w którym pragnę podzielić się moim życiowym doświadczeniem.To świetna propozycja dla wszystkich co chcieliby natychmiast teleportować się do Italii i pogotować ze mną. Wszystko jest wzbogacone o naprawdę dużą liczbę pięknych fotografii!

W książce opowiadam o tym co mnie zachwyca we włoskiej kuchni, co lubię gotować. Praktycznie dzielę się tam wszystkim czego dowiedziałam się w ciągu ostatnich 28 lat! To książka o tym jak GOTOWAĆ PO WŁOSKU!

Tę książkę stworzyłam w mojej kuchni, która jest sercem mojego domu. 

Dzielę się zatem z Tobą książką pełną miłości, ciepła, inspiracji, z przepisami na dania dobrze znane, jak również świeże pomysły i inspiracje kulinarne. Przygotujesz pyszne sałatki oraz niebanalne przystawki, wyborne makarony, łatwe i efektowne desery.

Pragnę, aby ta książka wniosła do Twojego życia nowe inspiracje. By dała Ci wiedzę i praktyczne wskazówki.

Jestem wykończona ogromem pracy, ale szczęśliwa zarazem, że niedługo trafi do waszych rąk. Są czytelnicy, którzy czekają na nią od lat. Dla mnie również to ta pierwsza najważniejsza, ta wymarzona.

Tak pisze o niej wydawnictwo PASCAL:

"Włochy to miłość Renaty Pawłowskiej – szerzej znanej jako Kalejdoskop Renaty – i jej dom od ponad 28 lat. Jej pierwsza książka kucharska zawiera smakowitą mieszankę opowieści z Włoch, przygód podróżniczych i kulinarnych. Gotowanie to dla niej gest miłości, a nie zestaw technik kulinarnych. Autorka otwiera przed nami drzwi swojej kuchni i swoje serce, abyśmy mogli odkryć kuchnię włoską, której ona sama doświadczyła w Italii.
Każdy, kto weźmie do ręki Mój Apetyt na Włochy, przekona się, że kuchnia Renaty to magiczne miejsce, w którym przygotowywane są dania na każde podniebienie i na każdą okazję. Autorka, oddana włoskiej tradycji gastronomicznej, oferuje kuchnię w swoim własnym niepowtarzalnym stylu, nie rezygnując jednak z ich charakterystycznego smaku.

Do przygotowania tych dań nie potrzebujesz specjalistycznych narzędzi ani trudnych do znalezienia składników, a jedynie chęci zaniesienia na stół radości. Potrawy z tej książki potrafią rozkosznie działać nie tylko na nasze zmysły, ale i na samopoczucie, na każdej stronie czuć miłość do Włoch i kuchni włoskiej.

Carpaccio z figami, szynką parmeńską, rukolą i orzechami pekan, Sałatka z wyspy Pantelleria, Zapiekane pomidory, Panna cotta z parmezanem, gruszką, orzechami włoskimi i octem balsamicznym, Risotto z porem i suszonymi pomidorami, Ragù z soczewicy, Testaroli z pomidorkami i pesto, Brzoskwinie nadziewane ciasteczkami amaretti i czekoladą, Likier z lukrecji… Z Renatą to nic trudnego! Do tego dobrane włoskie wina i włoskie szlagiery, z którymi wszystko jest smaczniejsze


Jeśli już cieknie Ci ślinka, poczekaj, aż zobaczysz (i przeczytasz!), co przygotowała dla Ciebie Renata! Zaczniesz „jeść” od pierwszej strony."

Jak Wam się to wszystko podoba?

Mam nadzieję, że przyjmiecie ją z tak dużym entuzjazmem, jak wcześniejsze.

Spodobał Ci się tekst? Teraz czas na Ciebie. Będzie mi miło, jeśli zostaniemy w kontakcie:

• Odezwij się w komentarzu, dla Ciebie to chwila, dla mnie to bardzo ważna wskazówka.
• Jeśli uważasz, że wpis ten jest wartościowy lub chciałbyś podzielić się z innymi czytelnikami – udostępnij mój post – oznacza to, że doceniasz moją pracę.
• Bądźmy w kontakcie, polub mnie na Facebooku. Codziennie nowe zdjęcia, inspiracje, ciekawe informacje.
• Dołącz do mojej grupy Włochy po mojemu.
• Śledź mnie na Instagramie @kalejdoskoprenaty!
• Otrzymuj ‚List z Włoch’ zapisując się na newsletter.
• A jeśli lubisz jak opisuje Włochy, to kup moją książkę

Pozdrawiam


Renata