Kalejdoskop Renaty

18 września 2018

Rocca Calascio — najatrakcyjniejsze miejsce w Abruzji

Niech podniesie rękę do góry ten, kto nie słyszał o filmie „Ladyhawke” nakręconym w 1985 roku, z udziałem Matthew Broderick, Rutger Hauer i Michelle Pfeiffer.
Zapewne nie wszyscy z Was wiedzą, że wiele scen z filmu nakręcono właśnie w Rocca Calascio.
Łatwo się domyślić, dlaczego wybrano Rocca Calascio jako tło do tego filmu: to jedno z atrakcyjniejszych miejsc Abruzji.
Share:

14 września 2018

La Serra dei Giardini — magiczne miejsce na mapie Wenecji

La Serra dei Giardini to kawiarnia położona w dzielnicy Castello w Wenecji, niedaleko Biennale.

Share:

11 września 2018

Smażona szałwia

Smażona szałwia w cieście to smaczna przystawka, idealna na aperitif. 
Przygotowana w ten sposób traci swój intensywny smak, jest delikatna i chrupiąca. 
Do przygotowania potrzebujemy dużych liści tak, by zagwarantować chrupki i smaczny efekt. Musicie koniecznie wypróbować. 
Zapraszam :-)

Share:

8 września 2018

Sycylijski sos pomidorowy do słoików na zimę

Typowa sycylijska receptura sosu pomidorowego to jeden z moich ulubionych przepisów przywiezionych z Sycylii. 
Zapach świeżej bazyli oraz aromat cebuli i czosnku sprawiają, że sos jest prawdziwą rozkoszą, której nie można się oprzeć.
Ten przepis jest również doskonały do przygotowywania przetworów na zimę. 
Zimą będzie miło zjeść przetwory, przypominając sobie letnie dni, a poza tym to też szybki sposób na obiad, kiedy nie mamy czasu.
Sycylijski sos pomidorowy, Sycylijski przecier

Share:

5 września 2018

Pesche, czyli włoska biblioteka!

Pesche (czyta się Peske) to małe miasteczko w regionie Molise, które majestatycznie wznosi się na tyłach góry San Marco, często uważane za jedno z najbardziej czarujących miasteczek we Włoszech. 
Topografia miasteczka Pesche widziana z drona
Share:
Kalejdoskop Renaty