Zapraszam ;-)
Składniki dla 4 osób:
- 1 prostokątne ciasto francuskie (32 cm x 24 cm)
- 4 średnie jabłka
- 1 banan
- 1 łyżka masła
- 5 łyżeczek cukru
- cynamon do smaku
- 1 łyżka grappy
- 1 żółtko
Przygotowanie:
Schłodzony blat ciasta francuskiego rozłóż na blacie. Jabłka dokładnie umyj (ja nie obieram). Ostrym, małym nożem wytnij wierzch. Za pomocą specjalnej łyżki do melona wydrąż jabłko. Usuń gniazda nasienne, natomiast miąższ odłóż na bok. Ciasto francuskie podziel nożem na 4 części, na każdym kawałku połóż pośrodku jabłko. Wycinaj paski ciasta francuskiego od jabłka do brzegów ciasta. Następnie każdy pasek przełóż do wnętrza jabłka, obtaczając całkowicie owoc ciastem francuskim. Odłóż na bok. Na patelni rozpuść masło, dodaj pokrojony na kawałki banan i jabłka. Posyp cukrem i cynamonem. Dodaj grappę i podsmaż ok. 5 min.Potem wypełnij jabłka farszem i posmaruj je roztrzepanym żółtkiem.
Piecz w temperaturze 180 stopni (termoobieg) przez 20 minut. Jabłka w cieście francuskim smakują wspaniale z gałką lodów śmietankowych.
Warto wiedzieć!
Uważaj z usuwaniem miąższu, bo możesz podziurawić jabłko. Zamiast banana możesz dodać inny składnik. Nie musisz dodawać grappy!
Spodobał Ci się tekst? Teraz czas na Ciebie. Będzie mi miło, jeśli zostaniemy w kontakcie:
- Odezwij się w komentarzu, dla Ciebie to chwila, dla mnie to bardzo ważna wskazówka.
- Jeśli uważasz, że wpis ten jest wartościowy lub chciałbyś podzielić się z innymi czytelnikami – udostępnij mój post – oznacza to, że doceniasz moją pracę.
- Bądźmy w kontakcie, polub mnie na Facebooku. Codziennie nowe zdjęcia, inspiracje, ciekawe informacje.
- Dołącz do mojej grupy Włochy po mojemu.
- Śledź mnie na Instagramie @kalejdoskoprenaty!
- Otrzymuj ‚List z Włoch’ zapisując się na newsletter.
- A jeśli lubisz jak opisuje Włochy, to kup moją książkę
Pozdrawiam
Renata
Brak komentarzy
Prześlij komentarz