Scroll down for English
Clafoutis to wariant pysznego francuskiego deseru, pochodzącego z regionu Limousin.
Deser przygotowywany jest ze świeżych sezonowych owoców, słodkiego ciasta wykonanego z cukru, jajek i mleka.
Dzisiejsza wersja zawiera brzoskwinie pokrojone w plasterki, ułożone promieniście w cieście i zakrapiane brandy.
Zapraszam;-)
Scroll down for English
Och jak lubię tarty. Tym razem przyszykowałam Wam tartę tatin, czyli tarte na odwrót z udziałem brzoskwiń i imbiru. Tarta jest banalnie prosta i szybka do zrobienia. Cała tajemnica tarty tatin nazwanej tak na cześć swojej twórczyni polega na pieczeniu jej odwrotnie - z ciastem na wierzchu, które pozostaje niesamowicie kruche.
Zapraszam ;-)
