Ogród Tarota w Toskanii

Ogród Tarota (Giardino dei Tarocchi) to chyba najdziwniejsze miejsce, w jakim byłam w życiu. Coś, czego zupełnie się nie spodziewałam. Wywarło na mnie duże wrażenie, ale nie potrafię zdefiniować, co mnie w tym miejscu zachwyciło. 

Szlak do Monesteroli — najpiękniejszy szlak w Ligurii

Oprócz Cinque Terre, między Riomaggiore i Portovenere, znajduje się przepiękny odcinek wybrzeża ze ścieżkami otoczonymi kamiennymi ścianami i schodami z widokiem na morze. To Costa di Tramonti ze swoimi maleńkimi wioskami – Campiglia, Schiara, Monesteroli, Fossola – dosłownie przylegającymi do wybrzeża. Tylko trudność dostępu, które jest możliwe tylko drogą morską lub stromymi schodami, powstrzymuje masową turystykę od tego odcinka wybrzeża Ligurii.
Kto czytał moją książkę Włochy. 111 przygód. Miasteczka, festiwale, szlaki i smaki to z pewnością o szlaku już wie.

Pisticci – tam, gdzie życie płynie powoli

Pisticci. Tajemnicze, położone za zboczach góry, miejsce, przynoszące radość każdemu, kto zechce je odwiedzić. Pokochałam tę miejscowość, za jej absolutny spokój. Nie sposób pozostać obojętnym na jej piękno.
Tu bez problemu poczujesz smak szczęścia, które płynie z prostego, zwyczajnego życia. To miejsce, które trudno zostawić. I nie sposób o nim zapomnieć. To miasteczko, z którego nie chciało nam się wyjeżdżać.

Pappardelle z boczkiem, szparagami i pomidorkami koktajlowymi — wiosenna poezja!

Pappardelle z boczkiem, szparagami i pomidorkami koktajlowymi to oryginalne i smaczne pierwsze danie. Prawdziwa burza smaków, którą można przygotować zarówno na specjalne okazje, jak i na kolację z przyjaciółmi lub po prostu dla rodziny.
Delikatny smak szparagów doskonale łączy się z mocniejszym smakiem wędzonego boczku, a słodkawy smak pomidorków koktajlowych wzbogaca przepis, nadając mu polotu i koloru. Do tego przepisu użyłam pappardelle, ale można je zastąpić innymi kształtami makaronów np. paccheri.

Fundacja Bisazza: na pograniczu designu, mozaiki i sztuki.

W Montecchio Maggiore, w prowincji Vicenza, kilkadziesiąt kilometrów od miasteczka, w którym mieszkam, znajduje się niespodziewana przestrzeń, którą odkryłam stosunkowo niedawno. Miejsce, którego nie spodziewasz się znaleźć, takie, w którego istnienie nie wierzysz, że jest możliwe.
Fundacja Bisazza właśnie taka jest: to oaza spokoju i harmonii z dala od chaosu obecnego świata, z atmosferą, która sprawia, że czujesz się gdzie indziej i jednocześnie jak w domu. Ale zacznijmy od początku.