Przepis na tę potrawę jest banalnie prosty i każdy moze sobie z nim poradzić.
Makaron wyrazisty w smaku więc jeśli nie lubisz smaku czarnych oliwek, daj sobie spokój.
Składniki na 2 osoby:
- 200 pennette g
- 50-60 g czarnych oliwek bez pestek
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól do smaku
- 2 ząbki czosnku
- bazylia do smaku
- parmigiano do smaku
W garnku gotujemy osoloną wodę, wsypujemy makaron i gotujemy przez 8 do 10 minut, nie przerywając wrzenia. Myjemey i osuszamy oliwki, miksujemy w blenderze, dodajemy dwie łyżki oliwy z oliwek i czosnek. Mieszamy, następnie dodajemy kilka liści bazylii, sprawdzamy czy brakuje sol, jeśli brakuje, dodajemy. Przecedzony makaron łączymy z sosem z oliwek .
Podajemy z tartym serem w zależności od smaku.
Zapraszam do polubienia mnie na Facebooku lub google+, dziękuję za odwiedziny:)
Brak komentarzy
Prześlij komentarz