Spaghetti z cytryną i szczypiorkiem — pomysł na szybki obiad

Spaghetti z cytryną i szczypiorkiem to pomysł na szybki obiad. Wystraczy szczypior i cytryna. I obiad gotowy! Nie można potrawie odmówić aromatu i głębokiego smaku, który sprawia, że takie potrawy można byłoby jeść codziennie. Makaron nie dość, że nie wymaga długich przygotowań, to w dodatku jest absolutnie przepyszny.
Zapraszam ;-)

Charlotte tiramisu z białą czekoladą i truskawkami — przepis na kulinarne cudo

Charlotte tiramisu z białą czekoladą i truskawkami miałam zrobić już bardzo dawno temu. Ciągle odkładałam, myślałam, że trzeba dużo czasu, żeby je przyszykować.
Znacie mnie, nie lubię spędzać godzin na dekoracjach. Zawsze preferowałam proste i szybkie przepisy, zarówno na obiady, jak i na łatwe ciasta i desery.
Szczerze mówiąc: spodziewałam się, że jego zrobienie zajmie mi mnóstwo czasu i pozytywnie się zaskoczyłam.
Okazało się, że wbrew pozorom nie jest to trudne ciasto, a z pewnością robi wrażenie!
Charlotte tiramisu z białą czekoladą i truskawkami smakuje naprawdę zaskakująco. Tort jest bardzo wiosenny, miły dla oka i lekki. Mało słodki dzięki ogromnej ilości truskawek. Dla mnie idealny! Zniknął błyskawicznie.
Zapraszam ;-)

La legenda del bòcolo di rosa, czyli legenda pączka róży

25 kwietnia Wenecja świętuje swojego patrona, św. Marka Ewangelistę, którego relikwie od IX wieku spoczywają w Bazylice św. Marka. 
Uroczystości religijne stykają się z wenecką tradycją — Festa del Bòcolo di Rosa. 
La legenda del Bòcolo di rosa, czyli legenda pączka róży, jest mało znaną tradycją wenecką. 
Będąc w Wenecji w ten dzień, możesz zauważyć dużo kobiet, które ściskają różę w dłoni. 
O co w tym wszystkim chodzi? 

Rzymskie ciekawostki. Kościół klasztorny San Cosimato

Nie ma wątpliwości, że Rzym słynie z całego mnóstwa zabytków i miejsc, które zna każdy, nawet ten, kto w nim nigdy nie był. 
Ale dziś chciałabym Wam zaproponować kolejne miejsce poza turystycznymi ścieżkami — mało znany kościół. Powiesz, kolejny kościół, jakich w Rzymie znajdziemy setki? 
Ale ten jest inny, mało znany, w sumie niepozorny, ale przepiękny. 
Naprawdę mało kto tam zagląda. 
Kościół jest jednym z najstarszych w mieście: wejście do niego, to jak powrót do średniowiecza, a zwłaszcza do X wieku. 
Znany Rzymianom szpital Nuovo Regina Margherita kryje w sobie jeden z najciekawszych i najlepiej zachowanych średniowiecznych zabytków stolicy.

Tarta kokosowa z kremem pomarańczowym – bardzo prosta i niezawodna!

Tarta kokosowa z kremem pomarańczowym to kolejny z moich eksperymentów, który udał mi się tak bardzo, że postanowiłam się z Wami tym odkryciem podzielić. Uważam, że tego, co dobre nie można trzymać tylko dla siebie. 
Każdy kęs tego ciasta to szalona przyjemność. Doskonałość w każdym calu. 
Krem ma bardzo orzeźwiający cytrusowy smak i smakuje nieziemsko.
Zapraszam ;-)