27 lutego 2015

Tarta z rukolą

Dziś propozycja na wytrawną tartę z rukolą. Rewelacyjna i pyszna !
Wydaje się, że to nic specjalnego, ale tarta jest przepyszna!
Zapraszam ;-)

Poznaj najlepszy przepis na tartę z rukolą .

Składniki na formę 26 cm:

  • 1 opakowanie ciasta brisée
  • 100 g świeżej rukoli 
  • 200 g sera Parmigiano Reggiano
  • 250 ml mleka 
  • 2 jajka 
  • 1 żółtko 
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Ciasto rozwałkowujemy na krąg i przekładamy do formy. Jeśli nie udało Wam się kupić ciasta, możecie zrobić z mojego przepisu. Znajdziecie go tutaj (nie używamy gałki muszkatowej).
Poznaj najlepszy przepis na tartę z rukolą .
Rukolę płuczemy, osuszamy. Kroimy rukolę na drobno.
Do miski wbijamy jajka i energicznie mieszamy składniki trzepaczką. Dodajemy starty na drobno ser parmezan ciągle mieszając . Na samym końcu dodajemy mleko. Doprawiamy solą i pieprzem.
Do dużej miski dodajemy pokrojoną na drobno rukolę i dodajemy naszą mieszaninę z jajek, sera i mleka. Na ciasto kładziemy rukolę.

Poznaj najlepszy przepis na tartę z rukolą .
Zawijamy lekko brzegi ciasta francuskiego do środka. Brzegi ciasta smarujemy żółtkiem.
Poznaj najlepszy przepis na tartę z rukolą .
Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Po 5 minutach zmniejszamy do 180°C.
Pieczemy 30- 45 minut. Wszystko zależy od naszego piekarnika.

Podajemy natychmiast!

Smacznego!


Zapraszam do polubienia mnie na Facebooku lub google+, dziękuję za odwiedziny :-)

Spodobał Ci się tekst? Teraz czas na Ciebie. Będzie mi miło, jeśli zostaniemy w kontakcie:
  • Odezwij się w komentarzu, dla Ciebie to chwila, dla mnie to bardzo ważna wskazówka.
  • Jeśli uważasz, że wpis ten jest wartościowy lub chciałbyś podzielić się z innymi czytelnikami – udostępnij mój post – oznacza to, że doceniasz moją pracę. 
  • Bądźmy w kontakcie, polub mnie na Facebooku. Codziennie nowe zdjęcia, inspiracje, ciekawe informacje. 
  • Dołącz do mojej grupy Włochy po mojemu. 
  • Śledź mnie na Instagramie @kalejdoskoprenaty!
  • Otrzymuj ‚List z Włoch’ zapisując się na newsletter.

Pozdrawiam

Renata
Share:

Brak komentarzy

Publikowanie komentarza

Korzystając z tego formularza, zgadzasz się na przechowywanie i przetwarzanie Twoich danych podanych w formularzu (IP oraz jeśli zostały podane: podpis, adres mail, strona www) przez tę stronę. Więcej informacji na ten temat znajdziesz w Polityce prywatności.

Kalejdoskop Renaty