Zapraszam :-)
Składniki dla 2 osób:
- 200 gr makronu penne
- 80 gr tuńczyka
- 2 małe cukinie
- 10 pomidorków koktajlowych
- oliwa
-
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Gotujemy w osolonej wodzie makaron al dente. Odkrawamy końcówki cukinii. W międzyczasie na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy cukinię pokrojoną w plastry.
Smażymy na średnim ogniu, cały czas mieszając, do momentu aż cukinie będą delikatnie złote. Dodajemy przekrojone na ćwiartki pomidorki koktajlowe. Dusimy 3 minuty. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy odcedzonego tuńczyka.
Ugotowany makaron odcedzamy, przekładamy na patelnię i mieszamy, aż cały
sos obklei makaron. Natychmiast podajemy.
Spodobał Ci się tekst? Teraz czas na Ciebie. Będzie mi miło, jeśli
zostaniemy w kontakcie:
- Odezwij się w komentarzu, dla Ciebie to chwila, dla mnie to bardzo ważna wskazówka.
- Jeśli uważasz, że wpis ten jest wartościowy lub chciałbyś podzielić się z innymi czytelnikami – udostępnij mój post – oznacza to, że doceniasz moją pracę.
- Bądźmy w kontakcie, polub mnie na Facebooku. Codziennie nowe zdjęcia, inspiracje, ciekawe informacje.
- Dołącz do mojej grupy Włochy po mojemu.
- Śledź mnie na Instagramie @kalejdoskoprenaty!
- Otrzymuj ‚List z Włoch’ zapisując się na newsletter.
- A jeśli lubisz jak opisuje Włochy, to kup moją książkę
Renata
3 komentarze
lubię takie dania:)
Uwielbiam cukinię, w każdej postaci. MNiam Mniam
Fajny pomysł na szybkie danie.
Prześlij komentarz