Penne z porem i boczkiem

Penne z porem i boczkiem to jeden z moich ulubionych sposów na przygotowanie makaronu z porem. I co najlepsze wystarczy mniej niż 10 minut, by danie było gotowe. Eksplozja kubków smakowych. Serio, ten przepis to jest sztos!
Zapraszam ;-)

Składniki na 2 osób:

• 100 g boczku
• 3 małe świeże pory 
• oliwa 
• 1 gałązka rozmarynu
  

Przygotowanie:

Oczyszczamy por, usuwamy zielone części liści, opłukujemy, osuszamy i kroimy w pierścienie. Na patelnie wylewamy trochę oliwy. Wrzucamy boczek, dodajemy gałązkę rozmarynu i smażymy.

Kiedy boczek jest lekko podsmażony dodajemy posiekany por i pół szklanki wody. Gotujemy na małym ogniu 15 minut. W między czasie gotujemy makaron al dente. Następnie odlewmy pół szklanki wody z makaronu i odcedzamy. Przekładamy na patelnię, dolewamy wodę i mieszamy. Podajemy natychmiast! 

Spodobał Ci się tekst? Teraz czas na Ciebie. Będzie mi miło, jeśli zostaniemy w kontakcie:

• Odezwij się w komentarzu, dla Ciebie to chwila, dla mnie to bardzo ważna wskazówka.
• Jeśli uważasz, że wpis ten jest wartościowy lub chciałbyś podzielić się z innymi czytelnikami – udostępnij mój post – oznacza to, że doceniasz moją pracę. 
• Bądźmy w kontakcie, polub mnie na Facebooku. Codziennie nowe zdjęcia, inspiracje, ciekawe informacje. 
• Dołącz do mojej grupy Włochy po mojemu. 
• Śledź mnie na Instagramie @kalejdoskoprenaty!
• Otrzymuj ‚List z Włoch’ zapisując się na newsletter.

Pozdrawiam

Renata