Ten przepis Ci pomoże.
Do dzisiejszej propozycji używamy tylko dużych kapeluszy, gdyż małe nie dadzą się nafaszerować. Do farszu potrzebujemy tylko kilku składników, co nie zmienia faktu, iż efekt końcowy będzie rewelacyjny.
Zapraszam ;-)
Składniki na 16 dużych pieczarek:
- 16 dużych pieczarek
- 100 gr sera cheddar
- 5 plastrów bekonu
- pęczek szczypioru
- 1 kostka rosołku własnej roboty albo łyżka naturalnej Vegety
- sól i pieprz do smaku
- 5 łyżek majonezu
- 1 łyżka musztardy delikatnej
- 1 łyżka oliwy
- 3 ząbki czosnku
Przygotowanie:
Gotujemy 1 l. wody z kostką rosołową. Pieczarki myjemy, pozbywamy się nóżki i na kilka chwil wrzucamy do gotującej się wody z kostką rosołową.
Delikatnie wyciągamy i osuszamy.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smarujemy pędzelkiem nasączonym oliwą wewnątrz pieczarek.
Następnie do pieczarek wkładamy starty cheddar,
posypujemy je posiekanym szczypiorkiem.
Każdy plaster bekonu dzielimy na 4 części, i pokrywamy nim pieczarki.
Układamy wszystko na blasze i do piekarnika (200 stopni) na około 10 -15 minut.
W międzyczasie szykujemy sos. Mieszamy majonez razem z oliwą i musztardą. Dodajemy do niego czosnek przeciśnięty przez praskę.
Podajemy pieczarki na ciepło z sosem czosnkowym do smarowania.
Smacznego!
Spodobał Ci się tekst? Teraz czas na Ciebie. Będzie mi miło, jeśli zostaniemy w kontakcie:
- Odezwij się w komentarzu, dla Ciebie to chwila, dla mnie to bardzo ważna wskazówka.
- Jeśli uważasz, że wpis ten jest wartościowy lub chciałbyś podzielić się z innymi czytelnikami – udostępnij mój post – oznacza to, że doceniasz moją pracę.
- Bądźmy w kontakcie, polub mnie na Facebooku. Codziennie nowe zdjęcia, inspiracje, ciekawe informacje.
- Dołącz do mojej grupy Włochy po mojemu.
- Śledź mnie na Instagramie @kalejdoskoprenaty!
- Otrzymuj ‚List z Włoch’ zapisując się na newsletter.
Pozdrawiam
Renata
7 komentarzy
wow! jakie to musi być smaczne, a zarazem proste, dla mnie bomba :))
pozdrawiam ciepło,
Szana :)!
Proste do zrobienia i szybkie,dobre na imprezę.
Pozdrawiam serdecznie:)
Renata
przepyszne - nawet nie wiem kiedy zniknela cala blaszka i wszystkim bardzo smakowalo! dziekujemy i pozdrawiamy!
Cieszę się ogromnie.
Zawsze miło jak ktoś robi moje przepisy i jest jeszcze z tego zadowolony.
Pozdrawiam serdecznie i zapraszam coraz częściej :-)
Kalejdoskop Renaty
o rany Renata, całe życie człowiek się uczy..;) Pieczarki do rosółku..;) nigdy bym nie wpadla - muszą byc pyszne!
Kurczę, a ja przed kolacja :) spróbuje przy najbliższej okazji :)
Polecam jak najbardziej, u mnie zawsze znikają z prędkością światła :-)
Pozdrawiam serdecznie
Kalejdoskop Renaty
Prześlij komentarz