Danie w kilka minut, przygotowane bez większego wysiłku, sycące i pyszne. Tak w skrócie można opisać ten przepis.
Ja użyłam paccheri, ale makaron może być dowolny.
Zachęcam Was do wypróbowania tego rewelacyjnego przepisu.
Składniki dla 2 osób:
- 250 gr makaronu paccheri
- 125 sera ricotty
- 40 gr orzechów laskowych
- 20 gr sera parmigiano reggiano
Przygotowanie:
W lekko osolonej wodzie gotujemy makaron al dente, według przepisu na opakowaniu. W międzyczasie do blendera lub malaksera wkładamy orzechy laskowe. Miksujemy przez 30 sekund, a następnie zgarniamy do środka orzechy laskowe ze ścianek i miksujemy kolejne 10 sekund. W misce mieszamy ricottę z orzechami laskowymi. Dodajemy parmigiano reggiano. Następnie odcedzamy makaron i wrzucamy do miski z serem, dolewamy pół szklanki wody, w której gotował się makaron i mieszamy łopatką. Podajemy na ciepło.Smacznego!
Spodobał Ci się tekst? Teraz czas na Ciebie. Będzie mi miło, jeśli zostaniemy w kontakcie:
- Odezwij się w komentarzu, dla Ciebie to chwila, dla mnie to bardzo ważna wskazówka.
- Jeśli uważasz, że wpis ten jest wartościowy lub chciałbyś podzielić się z innymi czytelnikami – udostępnij mój post – oznacza to, że doceniasz moją pracę.
- Bądźmy w kontakcie, polub mnie na Facebooku. Codziennie nowe zdjęcia, inspiracje, ciekawe informacje.
- Dołącz do mojej grupy Włochy po mojemu.
- Śledź mnie na Instagramie @kalejdoskoprenaty!
- Otrzymuj ‚List z Włoch’ zapisując się na newsletter.
Pozdrawiam
Renata
10 komentarzy
o, fajny przepis. :) i ciekawy makaron, nigdy jeszcze takiego nie widziałam.
wspaniałośći!
makaron zadziwiający:)
Fajny makaron, pierwszy raz widzę takie cudo :)
Dziękuję, ja uwielbiam paccheri...zresztą nie gardzę żadnym makaronem;-)
Pozdrawiam serdecznie!
Dziękuję i pozdrawiam;-)
Były już na blogu przepisy z paccheri, ja go bardzo lubię, bo jest troszeczkę inny w konsystencji;-)
fajna wariacja makaronowa:)
Proste i pyszne, polecam;-)
Pozdrawiam !
To jest to! Własnie dzis wypróbowalam i chyba codziennie będę robić;)
Cieszę się, że spodobał Ci się przepis na paccheri ;-)
Też bardzo lubię ;-)
Pozdrawiam serdecznie
Renata
Prześlij komentarz