W kwiatach cukinii jest coś niesamowicie wesołego. Wyglądają i smakują niezwykle!
W sezonie kwiaty cukinii trzeba jeść na okrągło. Trzeba wykorzystać, to czym nas obdarowuje natura.
Dzisiaj moją propozycją jest smaczny i kremowy makaron z kwiatami cukinii, chrupiącym boczkiem i szafranem.
Wybierz format makaronu, który wolisz i będzie to na pewno sukces.
Zapraszam :-)
Dzisiaj proponuję Wam kolejne risotto – risotto z papryczkami friggitelli i szafranem. Pierwotnym pomysłem było risotto z papryką, ale w domu miałam tylko friggitelli. Zapach i delikatność papryczek dodają dodają risottu wyjątkowego i niepowtarzalnego charakteru.
Oczywiście, risotto wymaga odpowiedniego czasu, tak jak przy każdym risotto, ale na końcu zostajesz obdarowany pysznym obiadem lub kolację.
Macie ochotę?
Zapraszam :-)
Dziś chciałabym Wam zaproponować kolejny przepis na orzotto. Orzotto to
włoska potrawa, która w wykonaniu podobna jest do risotta. Przygotowuje się
tak samo, jak risotto, ale głównym składnikiem jest kasza pęczak zamiast
ryżu. Podobnie jak risotto, można go przygotować na wiele sposobów,
osiągając zawsze bogaty i aromatyczny rezultat. Dobrze przygotowana kasza
pęczak naprawdę smakuje wyśmienicie, a dzisiejszy przepis jest na to
najlepszym przykładem.
Zapraszam ;-)
Przyszykować tagliatelle al nero di seppia nie jest rzeczą prostą.
Tagliatelle mają zapach morza i nie zawsze jest łatwo dobrać sos.
Nie zawsze też mamy ochotę na typowe połączenie z rybą czy owocami morza.
Postanowiłam połączyć zapach morza i kwiatów cukinii.
Pionierski eksperyment zakończony sukcesem, wyszło naprawdę super.
Zapraszam ;-)
Wspaniały przepis na aromatyczne risotto w prawdziwie włoskim stylu. Kremowe risotto o niesamowitym kolorze, z karczochami, cytryną i szafranem, kryjące w sobie bogactwo smaku. W sam raz na romantyczną kolację.
Zapraszam ;-)
