Dżem z dyni i imbiru

Przepis na dżem z dyni. Z nutką cytryny i imbiru. Delikatnie rozgrzewający. Dla mnie ten dżem to król przetworów zimowych. Doskonały, zdrowy i bogaty w witaminy. Idealny do ciast, jak i na tostach na śniadanie nawet z warstwą masła. Jego słodko-cytrusowy smak wspaniale komponuje się z wieloma serami, w szczególności z Pecorino.
Przygotujcie sobie zapas, aby móc się nim cieszyć przez cały rok.
Zapraszam ;-)

Jezioro Tovel — najpiękniejsze jezioro u stóp Dolomitów Brenta

Jezioro Tovel malowniczo położone w Parku Przyrodniczym Adamello-Brenta to idealne miejsce na górską wycieczkę dla osób szukających relaksu na łonie natury. Plaże oraz panorama Dolomitów sprawiają, że doceniają je zarówno dzieci, jak i miłośnicy pieszych wędrówek.

Ciasto dyniowo-migdałowe

Przyszła jesień, więc i czas na pierwsze wypieki z dyni. Bardzo lubię tę porę roku właśnie za jej smaki.
Dziś mam dla Was przepis na przepyszne, delikatne ciasto dyniowo-migdałowe.
Wilgotne ciasto, pełne witamin i aromatu mielonych migdałów. Doskonale pasuje do kawy albo herbaty. A do tego ciasto robi się niemalże samo i jest super proste. Takie przepisy chyba wszyscy lubimy najbardziej. Efekt jest świetny, a nakład pracy mały.
Zapraszam ;-)

Najpiękniejsze miasteczka Abruzji, które warto zobaczyć. Mój subiektywny przewodnik

Abruzja to region dla włoskich koneserów, którzy uwielbiają jej spokojne życie. To obszar, niezdeptany i niepochłonięty przez podróżujące masy. W moim odczuciu życie tutaj jest sielskie, spokojne i w zgodzie z przyrodą. Wspaniały krajobraz wiejski, który idealnie komponuje się z idyllicznymi miasteczkami na wzgórzach. Cały urok regionu kryje się na prowincji, tam, gdzie zawsze znajdują się najbardziej sugestywne miejsca. 

W tym wpisie chciałabym zaprezentować Wam najpiękniejsze miasteczka Abruzji, które odwiedziliśmy w czasie naszej samochodowej podróży po tym regionie. Zapraszam Was na mój subiektywny wybór. Które spodoba Wam się najbardziej? Sprawdźmy!

Lampedusa — wyspa Mehari

Lampedusa skradła nasze serca. Jak opisać tę moc wrażeń, przygód i spotkań ? Nie sposób. Ale postanowiłam zacząć od Citroena Mehari.
Dlaczego? Bo przez niego najczęściej dopadała nas głupwa. Nawet nie wiem, ile razy był powodem naszego śmiechu!

Fenomen wiszącego prania we Włoszech — artyzm czy powinność?

Włochy wielu kojarzą się z pięknymi krajobrazami, z przepięknym błękitnym niebem, ze świetną kuchnią, a niektórym z wiszącym praniem. 

Wiszące pranie na sznurkach to nieodłączny element włoskiego krajobrazu. Koszule, spodnie, bielizna i prześcieradła powiewają na wietrze na tle kolorowych budynków — i aż błagają o sfotografowanie.

Carpaccio z kalarepy z miodem i musztardą — pyszna przystawka w 5 minut

Jeśli szukacie pysznego przepisu, to już znaleźliście! Carpaccio z kalarepy z miodem i musztardą to prawdopodobnie jedna z najprostszych do zrobienia przystawek. To przepis o wyjątkowej prostocie, pyszny i o bardzo niskim koszcie.
To równiez doskonały dodatek do mięs smażonych na patelni, grillowanego kurczaka i wielu innych dań głównych.
Zapraszamy :-) 

Dodaj podpis