czwartek, 10 września 2015

Carpaccio z wołowiny z puree z czerwonej papryki

Jednym zdaniem: zaskoczyła mnie pozytywnie. Niesamowita wariacja na temat carpaccio.
Prosta i szybka pasta z pieczonej, czerwonej papryki wspaniale komponuje się z polędwicą wołową.
Danie proste w wykonaniu, łatwe i ma w sobie całą gamę kulinarnych doznań.
Moją klasyką jest ziołowe carpaccio ale czasem lubię odbiec od przepisów tradycyjnych.
Zapraszam ;-)

Carpaccio z wołowiny z puree z czerwonej papryki

Share:
Kalejdoskop Renaty