Dzisiaj chciałbym Wam zaproponować przerobioną klasykę włoską pasty z czosnkiem, oliwą i papryczką chili.
W dawnych czasach makaron z czosnkiem, oliwą i papryczką chili uważany był za jedzenie ludzi biednych, ze względu na to, że jest przygotowany ze składników łatwo osiągalnych, które zazwyczaj wszyscy mają w domu. Chciałam powrócić do tego tradycyjnego przepisu, dodając nowy składnik: startą bułkę. Smakoszom proponuje urozmaicić przepis, dodając jajko w koszulce i szczypior. Powstanie lekki sos podobny konsystencją do carbonary, może trochę delikatniejszy i wykwintny. Danie zaskakuje swoim wspaniałym smakiem i spektakularnym podaniem.
Zapraszam ;-)
Jajko w koszulce to jeden z najłatwiejszych i najmniej kalorycznych sposobów na przyrządzenie jajka.
Jajko w koszulce jest świetnym dodatkiem do sałatek, kanapek czy hamburgerów.
Można go podać do toastów czy też do fasoli z kiełbasą i pieczonymi pomidorami.
Świetnie będzie smakować z warzywami z grilla lub z warzywami na parze.
Jeśli szykujecie brunch, jajko w koszulce możecie podać z muffin, chrupiącym bekonem lub szynką i sosem Berneńskim lub sosem holenderskim.
Jajko w koszulce są podstawą do jajek po benedyktyńsku.
Nie wiem skąd się wzięło przekonanie, że jajko w koszulce jest trudne do zrobienia?
Wystarczy tylko garnek z wodą i odrobina octu!
Mój poradnik jak zrobić jajko w koszulce krok po kroku został przygotowany specjalnie dla tych, którzy nie mieli wcześniej do czynienia z takim podaniem jajka.
Zapraszam ;-)
