Dziś propozycja na wytrawną tartę ze szparagami na kruchym spodzie w wersji najprostszej z możliwych - z serem.
Tarta jest dość delikatna w smaku, więc zaostrzyłam ją kozim serem.
To kolejny przepis ze szparagami w roli głównej w moim wykonaniu.
Bardzo prosta i smaczna tarta. Świetna na lekki obiad, kolację czy późne śniadanie.
Można ją bardzo szybko przygotować, zapakować i pójść na piknik do znajomych.
Zapraszam ;-)
Focaccia to rodzaj włoskiego, drożdżowego pieczywa podawanego jako przystawka przed daniem głównym lub na śniadanie. Popularne jest na całym świecie. W samych Włoszech występuje w różnych odmianach. Właściwie każdy region może pochwalić się swoją wersją.Można przygotować samą focaccię, bez żadnych dodatków lub też dodać ulubione składniki, np. suszone pomidory lub świeże pomidorki cherry. Ja tym razem miałam ochotę na kozi ser.Do focacci świetnie nadaje się mąka pszenna przeznaczona na pizzę. Można użyć mąki semoliny, pół na pół ze zwykłą mąką lub mąką chlebową, albo w całości mąki zwykłej (uniwersalnej).
