Presepe – wszystko, co warto wiedzieć o włoskich szopkach

We Włoszech istnieje wiele tradycji bożonarodzeniowych; jedną z najstarszych i wyjątkowych jest tradycja przygotowywania presepe. W Italii może zabraknąć choinki, ale w żadnym przypadku szopki. To jedna z najbardziej charakterystycznych świątecznych tradycji we Włoszech.

Włoskie tradycje świąteczne

Czy Włosi obchodzą święta inaczej niż my? Co podczas nich robią, jakie spożywają potrawy? Jakie tradycje towarzyszą świętowaniu?
Włochy to jeden z najbardziej malowniczych krajów Europy i trzeba powiedzieć, że jest jeszcze bardziej zachwycający w Boże Narodzenie. Chociaż rzadko pada tutaj śnieg, również świętowanie bez śniegu jest wystarczająco niezwykłe.
Jest wiele rzeczy, które Włosi traktują serio, ale najpoważniej to chyba rodzinę i kuchnię. Nie powinno więc dziwić, że Boże Narodzenie, to niezwykle ważny czas we Włoszech. Każda rodzina ma oczywiście swoje własne zwyczaje i tradycje, które szanuje, które mogą się znacznie różnić w zależności od miejsca zamieszkania we Włoszech. Ale są też wspólne wątki i chociaż ostatnie Święta Bożego Narodzenia mogły zostać osłabione przez pandemię, trudno odciągnąć Włochów od świąt i stłumić ich świąteczny nastrój.
Niezależnie od tego, czy wybierasz się na wycieczkę do włoskiego miasta, czy też jedziesz na narty we włoskie Alpy, oto kilkanaście włoskich tradycji świątecznych, o których warto wiedzieć

Kolędy włoskie i piosenki świąteczne

Włochy cieszą się wieloma świątecznymi piosenkami dobrze znanymi na całym świecie: mnóstwo utworów, które kojarzą się z tradycją katolicką, takich jak Adeste Fideles czy Silent Night (z niemieckiego pochodzenia i przetłumaczone na włoski jako Astro del Ciel).
Czy wiesz, że pierwsze pieśni bożonarodzeniowe narodziły się we Włoszech?

Źródło zdjęcia

Polskie prezenty, które uradują Włocha/Włoszkę

Często pytacie mnie co kupić w prezencie komuś z Włoch. Jakiekolwiek prezenty nie są łatwą rzeczą, a co dopiero takie, które powinny pokazać naszą kraj z jak najlepszej strony. Zapewne większość z nas miała kiedyś taki dylemat, jakie prezenty można przywieźć z Polski.
Sama staram się przywieźć sobie coś typowego, w miarę możliwości tradycyjnego. W praktyce zawsze uprawiam gastroturystykę (najłatwiejszy, chociaż nietrwały prezent).
Zaczniemy tego, że wybierając prezent dla Włocha lub Włoszki, należy rozważyć dwie istotne kwestie – konieczność transportu prezentu i ewentualne różnice kulturowe, w tym kuchni. Dlatego właśnie większość moich dzisiejszych propozycji to rzeczy niewielkie, lekkie i niekontrowersyjne. Nie zaproponuje w mojej liście wędlin i ciężkich smaków.
Dlaczego? Bo już trochę Włochów znam, nie każdemu się podobają nasze mocne smaki. Wiem, że grzecznie podziękują, ale z reguły 9 na 10 Włochów nie lubi wędzonych wędlin, to samo ogórków kiszonych (Włosi prawie w ogóle nie jadają ogórków).
Najlepiej na prezent sprawdzi się coś dobrej jakości, bo chyba bez sensu na tym oszczędzać. Lepiej kupić coś drobniejszego, ale dobrego niż nie wiadomo co.
Jakie są moje pomysły na prezent z Polski Włocha lub Włoszki?
Sprawdźcie poniżej.

Życzenia świąteczne

Kochani,
z okazji Świąt Bożego Narodzenia życzę Wam aby to były dni pełne zdrowia, radości, atmosfery i miłości... Niech będą jak bajka, rozśpiewane kolędą, pachnące kolacją wigilijną, świerkiem, lukrowanym piernikiem...Bez względu zatem jakiego jesteś wyznania czy wiary chcę życzyć Ci, aby te święta upłynęły Tobie w bajkowym, magicznym wręcz nastroju, z dala od codziennych trosk i kłopotów.

Życzenia świąteczne

Z okazji zbliżających się świąt Bożego Narodzenia życzę Wam wesołych świąt.
Radosnego, świątecznego nastroju, serdecznych spotkań w gronie rodziny i wśród przyjaciół!
Niech ten czas spędzony w gronie najbliższych napełni Wasze serca spokojem i radością.
Życzę dużo miłości, wielu prezentów i samych wspaniałości - nie tylko teraz, ale zawsze.
Jedzcie pysznie, rozmawiajcie szczerze i przytulajcie się dużo.
Z całego serducha dziękuję Wam, moim Wszystkim czytelnikom,
którzy zdecydowali się w tym roku tutaj wpaść, wpadać, bądź zostać na więcej.
Kalejdoskop Renaty :-)
A tu osobiste życzenia, które nagrałam na Facebook kilka dni temu :-)

 

Spodobało się ? Podaj dalej!

Zapraszam do dołączenia mojej grupy facebookowej - Włochy po mojemu ;-)

Zapraszam do polubienia mnie na Facebooku lub google+, dziękuję za odwiedziny :-)

12 przepisów na świąteczne wypieki

Boże Narodzenie tuż za rogiem, czas pomyśleć o świątecznych wypiekach.
Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować moje przepisy na przepyszne wypieki. Wszystkie przepisy są sprawdzone, a ciasta z nich pieczone zawsze się udają.
Nie będą to przepisy na klasyczne świąteczne ciasta, bo myślę, że znajdziecie mnóstwo takich przepisów w internecie.
Polecam 12 innych propozycji, które idealnie pasują na świąteczny stół!
Pytanie: dasz się skusić na moje wypieki ?

12 nietradycyjnych potraw na święta

Już niedługo święta, czas pomyśleć o świątecznym menu.
Jako że dostałam kilka pytań na ten temat, postanowiłam Wam zaproponować kilka potraw, które mogą uzupełnić Wasz świąteczny stół.
Nie chodzi o 12 potraw, które serwowane są podczas Wigilii, ale inne potrawy trafiające na stół w czasie świąt.
Nie będę Wam proponować przepisy na potrawy tradycyjne, bo myślę, że znajdziecie wiele takich przepisów w internecie.
Zresztą chyba każdy ma swoje tradycyjne przepisy na święta, a ja chce Wam tylko pomóc w urozmaiceniu Waszego menu.
Zapraszam ;-)

Życzenia Świąteczne

Kochani życzę Wam wesołych świąt Bożego Narodzenia,
spędzonych w rodzinnym gronie i cudownej atmosferze.
Uśmiechu, zdrowia i spokoju – tego przede wszystkim życzę Wam na nadchodzące, świąteczne dni!
Niech ten czas spędzony w gronie najbliższych napełni Wasze serca spokojem i radością.
Życzę dużo miłości, wielu prezentów i samych wspaniałości - nie tylko teraz, ale zawsze.
Z całego serducha dziękuję Wam, moim Wszystkim czytelnikom,
którzy zdecydowali się w tym roku tutaj wpaść, wpadać, bądź zostać na więcej.
Kalejdoskop Renaty :-)

Zapraszam do polubienia mnie na Facebooku lub google+, dziękuję za odwiedziny :-)

 

Ciambellone soffice

Dziś chciałabym Wam zaproponować przepis na klasyczne ciambellone soffice.
Ciambellone soffice to nic innego jak babka. Delikatna, puszysta i rozpływająca się w ustach.
Idealny wypiek na nadchodzące święta Bożego Narodzenia.
Przepis, który Wam podaje, nie może się nie udać.
Zapraszam ;-)

Życzenia świąteczne

Wesołych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia spędzonych w rodzinnym gronie, w uśmiechu i cudownej atmosferze. 
Dużo miłości, wielu prezentów i samych wspaniałości - nie tylko teraz, ale zawsze.
A przede wszystkim zdrowia.
Z całego serducha życzę Wam wszystkim
Kalejdoskop Renaty :-)

Zapraszam do polubienia mnie na Facebooku lub google+, dziękuję za odwiedziny :-)

Życzenia świąteczna

Wesołych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia spędzonych wśród najbliższych, w pogodnej atmosferze, z dala od codziennych trosk i kłopotów życzy Wam Kalejdoskop Renaty:-)

Zapraszam do polubienia mnie na Facebooku lub google+, dziękuję za odwiedziny :-)

Compilation świąteczna

Co Wy na compilation świąteczną ? Tak sobie pomyślałam, że podzielę się dziś z Wami moją compilation świąteczną, te piosenki, które wprowadzają mnie w świąteczny nastrój. Co Wy na to ?
Jeśli macie jakieś propozycje mile widziane w komentarzach.

La torta Angelica

Torta Angelica (w dosłownym tłumaczeniu ciasto anielskie) to przepyszne ciasto drożdżowe, które robi się na święta Bożego Narodzenia we Włoszech. Z wyglądu wydaje się skomplikowane do zrobienia, w praktyce wygląda to bardzo prosto. Przyjemnie miękkie, zachowujące świeżość nawet do trzech dni po upieczeniu. Ciasto elastyczne i jest podobne konsystencją do brioche. To jedno z tych ciast, które „powala” wyglądem. Przepis został stworzony przez siostry Simili, bliźniaczki pochodzące z Bolonii, znane na całym świecie z przepisów na chleb.
Zapraszam ;-)

Vademecum jak nie oszaleć przed świętami

Jak co roku nie możemy się doczekać Świąt Bożego Narodzenia. Spotkania z rodziną i bliskimi przyjaciółmi, cudowny zapach choinki i świątecznych wypieków... Ale jest też druga strona medalu. Przemęczenie, stres, niekoniecznie udane spotkania rodzinne... 
Święta powinny być czasem radości i dobrej woli jednak dla większości z nas są bardzo stresujące. Jak co roku przyprawiają nas o zawrót głowy. Dlaczego tak się dzieje? 
Prezenty, ubieranie choinki, przygotowanie kolacji, sprzątanie, przyjazd gości... Istny dom wariatów. Czy to oświetlenie choinkowe nawali, czy ryba się spali? 
Jednak jest sposób na to wszystko, by święta były dla ciebie wyjątkowe. 
Przede wszystkim: Nie daj się zwariować! 

Panettone

Panettone to najpopularniejsze włoskie ciasto pochodzące z Mediolanu i spożywane tradycyjnie w okresie Bożego Narodzenia oraz Nowego Roku.
Swoją niezwykłą lekkość zawdzięcza długiemu procesowi przygotowania i specjalnej metodzie studzenia.
Deser jest jednak tak pyszny i aromatyczny, że warto spędzić kilka chwil w kuchni. Potrzebna jest cierpliwość, miłość i poświęcenie. Oczywiście można skrócić czas przygotowania, ale to już nie jest panettone. Panettone potrzebuje czasu i wielokrotnego wyrabiania.
Zapraszam :-)