We Włoszech przyrządza się gnocchi na wiele różnych sposobów. Gnocchi z fioletowej marchwi są doskonałym pierwszym daniem o delikatnym aromacie. Są piękne dla oka i smaczne do jedzenia. Intensywny smak serów połączony z fioletową marchewką czaruje wyrafinowanym smakiem. Kolejny raz proponuje zrobienie kopytek bez użycia jajek, które przez to są delikatne. Moim zdaniem równie smaczny i prosty jest przepis na sos.
Zapraszam :-)
