Scroll down for English
Dziś chciałabym Wam podać przepis na panna cottę mus z musem z owoców leśnych. W ostatnią sobotę byłam w Padwie i w mojej ulubionej restauracji zjadałam panna cottę, która do końca nie była panna cottą. Dlaczego ? Była bardziej podobna do musu. Delikatny deser taki jak lubię. Cieszy oko i podniebienie.
Zapraszam ;-)
Nie znam nikogo, kto nie lubi panna cotty. Włoski deser panna cotta nikogo nie pozostawia obojętnym! Jest wdzięcznym deserem, można ciekawie odmieniać jego smak poprzez dodanie do niego śmietanki np. likierów, przypraw, soków. Tym razem zrobiłam panna cottę z herbatą Matcha i podałam na pajęczynie z czekolady i śmietany. Efekt rewelacyjny. Panna cotta jest dziecinnie prosta do zrobienia, pajeczyna również. Warto spróbować.