To, że jestem miłośniczką sorbetów, to już fakt. Zresztą czym lepiej można się ochłodzić w upał?
Sorbet z borówek sprawdzi się wyśmienicie.
Cudowny, orzeźwiający i lekki deser, który warto zrobić latem. Zapraszam :-)
Składniki dla 4 osób:
- 500 g borówek
- 100 g cukru
-
100 ml wody
Przygotowanie:
Myjemy borówki.
Wrzucamy do blendera lub malaksera. Miksujemy z rozpuszczonym w ciepłej
wodzie cukrem.
Cytrynę kroimy na pół i dodajemy do owoców.
Miksujemy.
Dokładnie mieszamy, tak aby wszystkie składniki się
połączyły.
Dla pewności możecie przetrzeć całośćprzez sito.
Przelewamy
masę do maszynki do lodów lub do naczynia i zamrażamy przez ok. 3 godziny,
tak aby sorbet uzyskał odpowiednią konsystencję. Jesli mrozimy W
zamrażarce, a nie w maszynce do lodów, to wyciągamy co 30 min
i mieszamy widelcem.
Dekorujemy miętą.
Smacznego!
Warto wiedzieć!
Sorbetów nigdy nie mrozimy!
Co innego ich przygotowanie, co innego mrożenie na przyszłość! Sorbety
podajemy na świeżo!
Spodobał Ci się tekst? Teraz czas na Ciebie. Będzie mi miło, jeśli
zostaniemy w kontakcie:
- Odezwij się w komentarzu, dla Ciebie to chwila, dla mnie to bardzo ważna wskazówka.
- Jeśli uważasz, że wpis ten jest wartościowy lub chciałbyś podzielić się z innymi czytelnikami – udostępnij mój post – oznacza to, że doceniasz moją pracę.
- Bądźmy w kontakcie, polub mnie na Facebooku. Codziennie nowe zdjęcia, inspiracje, ciekawe informacje.
- Dołącz do mojej grupy Włochy po mojemu.
- Śledź mnie na Instagramie @kalejdoskoprenaty!
- Otrzymuj ‚List z Włoch’ zapisując się na newsletter.
Pozdrawiam
Renata
1 komentarz
Mmm, pycha! Aż ślinka cieknie :)
Prześlij komentarz